Lunchen serveras mellan 11:30-14:00

Vecka 17

Måndag 

Rödvinbrässerade oxkinder (Närke Kött) serveras med tryffel potatispuré 

Rotfruktsgryta serveras med tryffel potatispuré 

Dagens soppa serveras med färskt bröd & hummus

Tisdag 

Ugnsbakad laxfilé serveras med kallromsås & dillslungad potatis 

Vegetarisk paj serveras med bönsallad 

Dagens soppa serveras med färskt bröd & hummus

Onsdag 

Biff a la Lindström (Närke Kött) serveras med skysås, persiljeslungad potatis 

Selleribiffar serveras med ört- crème  på färskost & persiljeslungad potatis

Dagens soppa serveras med färskt bröd & hummus

Torsdag

Panerad schnitzel (Gudruns) serveras med skysås, stekt potatis,  gröna ärter & örtsmör 

Falafel a la oscar serveras med tzatziki, stekt potatis & gröna ärter

Dagens soppa serveras med färskt bröd & hummus

Fredag 

Kycklingfilé (Kronfågel) serveras med kall mango chutneys & jasminris 

Risotto serveras med skogschampinjoner 

Dagens soppa serveras med färskt bröd & hummus

 

Lunchen serveras salladsbuffé, bröd, soppa och kaffe på maten.

Närproducerad mat – svenskt kött & ekologisk


Smaklig måltid!